5・6年総合いもおやつ作り
2023年12月12日 09時25分月曜日の5・6校時の総合的な学習の時間に、地域の伝統的なおやつ作りを行いました。伊方町はみかんも美味しいですが、サツマイモもとっても美味しいです。今回は、サツマイモを使ったおやつ作りに挑戦です。地域の学校支援ボランティアの方たちに来ていただき、芋餅とスイートポテトを作りました。
また、「かんころ」という、芋と小豆を一緒に煮込んだおやつを、ボランティアの方が家で作って持って来てくださいました。子どもたちの一番人気はスイートポテトでした。どれもおいしかったのですが、私の一押しは「かんころ」でした。とてもあっさりして美味しかったです。スイートポテトに、ボランティアの方お手製の紅マドンナのジャムを加えたり、スイートポテトの上に散らす飾りをクリスマスっぽくしたりと、いっぱい工夫してくださっていました。
おしゃべりしながら楽しく作り、地域の方々の愛情もたっぷりいただきました。美味しくて楽しくて、伝統を感じさせていただけたすばらしい2時間を過ごさせてくださった7名の学校支援ボランティアの皆様、本当にありがとうございました。ある子は、家の人にも食べてもらって、翌日の今日、お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃんに書いてもらった感想を学校に持って来ていました。
こんな温かい地域で学べる三崎っ子たちは、幸せ者です!!