昨日５・６校時に、５・６年生が家庭科でご飯炊きに挑戦しました。自分たちで作ったエプロンを着け、うれしそうに調理しました。本校はガスではなくIHのため、ガラス鍋を使って炊飯中の様子を十分確認することができません。でも、子どもたちは透明な蓋の部分からしっかりのぞきながら様子を観察していました。

米や水を計量し、火加減を調節し、ストップウォッチで時間を計測しながら、調べたとおりに正確に炊飯しました。その結果は・・・・少しかためだったようですが、どの班もおいしくご飯を炊くことができました。

どの家でも炊飯器でご飯を炊くことが多いようですが、たまには鍋を使って炊飯し、おこげも味わってみてはいかがでしょう。

また、今日の午後からは隣の中学校で町の研究大会が行われます。子どもたちは午前中で下校します。家で過ごす時間が長いので、「鍋でご飯を炊きました」という子がいるとうれしいなぁ。