昨日の５・６校時に、５・６年生が家庭科の授業でみそ汁を作りました。前々回の授業で、「いりこだし」「かつおだし」「こんぶだし」「だしの素」「だし無し」の５種類での実無しみそ汁を作り、試食しました。子どもたちには、「かつおだし」と「だしの素」が人気でした。「だしの素」のコメントには、「安定の味」と書いている子も。そして前回、各班で、どのだしにするかを決めたところ、３班中２班が「かつおだし」を選び、もう１班は「いりこだし」でした。

どの班も、手際よく調理や片付けを行いました。（片付けは、排水溝までピカピカで、流しに水滴一つ無い状態に。すばらしい！）

　給食を食べた後にもかかわらず、１人前のみそ汁をペロリ！しかも、教師が即席で作った「塩昆布みそ汁」と、わかめの戻し汁で作った「わかめ汁」もあっという間になくなりました。

子どもたちの食欲に驚きです！あとは、家で自分でも作ってくれれば最高です。（ちなみに、全員が「家でも作りたい」と手を挙げていました）

きっと家でも作るはず。５・６年生のご家族の皆様、楽しみにしていてくださいね。