12日（金）伊方町生活研究協議会「はるみグループ」の方々を講師にお招きし、６年生と一緒に郷土料理を作りました。メニューは太刀魚を使った「丸ずし」「つと豆腐」「サザエみそ」「麦豆（きんぼ）」です。

６年生の中には初めて口にする人が多かったのですが、とても好評でした。「昔の人は身近な材料で、おいしい料理を作っていたんだと思った。」「全く知らない料理だった。優しく教えていただいて嬉しかった。」などの声がきかれました。

　ぜひ、家庭でも郷土料理作りに挑戦し、地元のおいしい料理を味わってほしいと思います。

「はるみグループ」のみなさんありがとうございました。